R-ÉVOLUTION DU NIHONSHU AVEC LE MEILLEUR SOMMELIER DU ROYAUME-UNI 2018

Date : 3 mai 2021
RETOUR

21h30 PARIS - 15h30 MONTREAL
En anglais

sur Zoom: https://us02web.zoom.us/j/88130098102

Le meilleur sommelier du Royaume-Uni 2018, ALEXANDRE FREGUIN, partage ses réflexions sur l'univers des sakés, notamment ceux élaborés en Europe. Dans cette interview en direct, avec François Chartier et son collaborateur Nicolas Roché, Alexandre reviendra sur l'impact qu'à au Japon la production de saké hors du Japon.
Comment le saké est-il devenu "Nihonshu" au Japon ?
Comment le Nihonshu du Japon a-t-il inspiré le monde ?
Et comment le monde apporte une nouvelle inspiration dans le développement de nouveaux Nihonshu au Japon.

Plus de 45 minutes de conversation avec 3 sommeliers passionnés qui sont captivés par la mondialisation du Nihonshu, un produit japonais singulier et ancien.

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