CLASSIFICATION ET ÉTIQUETTES DU SAKÉ
Date : 14 décembre 2020
Deuxième classe de la série de 4 "Une classe de maître avec Chartier" en collaboration avec l'ACSP (Association canadienne des sommeliers professionnels). Cette fois-ci, François Chartier et Nicolas Roché partageront tous les détails concernant la classification et les étiquettes du saké !
La troisième session aura lieu le 18 janvier 2021, sur le thème "Service & harmonies aromatiques avec les cuisines du monde".