POUR L'AMOUR DU SAKÉ
Date : 1 octobre 2020
Célébration de la Journée mondiale du saké
En direct sur Instagram : @tanaka1789xchartier
Suivez le "Master Blender" de saké François Chartier en direct de 4 restaurants différents de Barcelone, et en direct de la brasserie de saké Tanaka Shuzo à Miyagy, au Japon !
30 minutes par session en direct : 10h00 CET, 11h15 CET, 12h30 CET, 15h30 CET.
Découvrez les recettes iconiques de ces restaurants qui s'accordent parfaitement avec le Blend 001 2018 Junmai Sake Tanaka 1789 X Chartier.
- 10h00 (CET) (EN ESPAGNOL) en direct du restaurant La Teca du magasin de vins Vila Viniteca (Barcelone)
Le saké Mélange 001 2018 s'accorde avec le Jamón Ibérico (jambon vieilli espagnol) - 11h15 CET (En JAPONAIS & ANGLAIS)en direct de TANAKA SHUZO BREWERY (Miyagi, Japon) avec Morikawa san & Zatsi + en direct de DOS PALILLOS RESTAURANT (Barcelone) avec Tamae Himachi.
Le saké Blend 001 2018 s'accorde avec le traditionnel japonais Unagi. - 12h30 (CET) (en français et en espagnol) en direct du restaurant Alkimia (Barcelone)
Le saké Blend 001 2018 s'accorde avec Mar i Muntanya "Concombres de mer et oreilles de porc". - 15h30 (CET) (EN ANGLAIS & ESPAGNOL) en direct du restaurant Nomo Sarrià (Sarrià Barcelona)
Le saké Blend 001 2018 s'accorde avec Namako Yakimeshi (riz frit avec espardeñas, cèpes)
Ne manquez pas ce jour spécial et restez à l'écoute pour plus d'informations.
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