ブレンダーの巨匠フランソワ・シャルティエの理想の日本酒はあるのか?- その1
マスターブレンダーのフランソワ・シャルティエ氏が語る、日本酒との長い付き合い、そして日本酒が世界の料理とのユニークなマッチングメーカーである理由。
日本酒はドリンクビジネスの次のビッグアイテムなのか?海外での日本酒の認知度はどうなのか、日本酒市場はどうなっているのか?
ブレンダーの巨匠フランソワ・シャルティエの理想の日本酒はあるのか?- その2